ニューロ・オン株式会社

ヘルシークッキーをバラエティー豊かにラインアップ

自社工房では、オリジナルプロテインクッキー「Proco（プロコ）」シリーズをはじめ、グルテンフリークッキー缶、オートミールクッキーの製造・販売を行います。

プロテインクッキー「Proco（プロコ）」シリーズは、発酵えんどう豆プロテインをベースに、オートミール・イヌリンといった食物繊維もふんだんに使用した、腹持ちのよい新感覚のヘルシークッキーです。

小麦・精製砂糖・保存料・人工着色料・香料は一切使わず、手作りで丁寧に焼き上げています。

10社に断られたけれど、諦められない。

原料から自ら選定し、こだわり抜いたレシピのため、10社のOEMメーカーや工場に製造を断られ、「どこにも作れないなら、本当にいいと思えるものは自分たちで作る」と決意し、自社工房を設立いたしました。ピープロテインは形が崩れやすく、何度も試行錯誤を繰り返し、味・食感・栄養面全てで納得のいく生地を完成させました。

詳しくはこちらのリリースをご覧ください。

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000016006.html

［Hug&Treat］北砂工房